宴会コースも充実した「なごやめし」のあんかけパスタ ラ・ピーニャです。
6月に入って比較的涼しい日が続いていましたが、また暑さがもどってきました。
冷製パスタの季節です!!!
冷たいパスタが美味しく感じる気温になってきましたが、
今日はあんかけスパの定番のご紹介です。
ラ・ピーニャでのメニュー名は「スペシャル」です。
お店によっては屋号がついていたり、ネーミングは様々ですが、
具は刻み卵(ゆで卵を刻んだもの)とウィンナーが定番です。
ウィンナーもお店によって切り方も種類も色々。
昔からのあんスパファンは赤ウィンナーがなじみ深いかもしれません。
ラ・ピーニャでは、マスターが何種類も試食して選んだウィンナーを使っています。
赤ウィンナーではないですが・・・
700円とリーズナブルな価格でシンプルなスペシャルはサラリーマンさんに人気です。
ミラカンと並ぶあんかけパスタ定番メニューのご紹介でした。