名古屋名物「あんかけパスタ」なら鶴舞公園近くのラ・ピーニャへ

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あんかけパスタ ラ・ピーニャについて

こんばんは。名古屋名物あんかけパスタ ラ・ピーニャの松葉です。

 

ホームページを立ち上げて2週間ほどが経ちました。

 

ホームページを見てくださっている方の中には、

まだあんかけパスタを食べたことがない。

あんかけパスタを食べてみたい!という方もいらっしゃるかと思います。

 

このブログでは、あんかけパスタ ラ・ピーニャについての色々や、

名古屋名物あんかけスパゲティについて、

ラ・ピーニャの裏メニューまでご紹介していきたいと思っていますが、

まずは自己紹介から。

 

「あんかけパスタ ラ・ピーニャ」は、2015年2月2日、

名古屋市鶴舞駅近くにオープンして、3年3か月が経ちました。

 

脱サラしてあんかけパスタ屋を始めたオーナーは実は関西人(奈良県出身)です。

あんかけパスタに魅了されて、会社を辞めた後に調理師学校にも通い、

何店舗も飲食店を経験し、満を持して始めたのがラ・ピーニャなのです。

 

「ラ・ピーニャ」とはイタリア語で「松ぼっくり」のこと。

店内には大きな松ぼっくりが飾ってあります。

(最近、常連様に巨大な松ぼっくりをいただきました)

 

名前の由来は….名字の「松葉」からなのですが、

松ぼっくりの開いた笠に幸せがたまると言われている縁起物です。

 

ラ・ピーニャのあんかけパスタを食べていただける全ての方に

幸せになっていただきたいという思いが込められています。

 

現在は、夫婦2人とアルバイトさんで営業していますが、

一緒に夢を実現してくれる社員さんも大募集中!

 

そんなラ・ピーニャをどうぞよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

 

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