名古屋名物「あんかけパスタ」なら鶴舞公園近くのラ・ピーニャへ

宴会コースも充実した「なごやめし」のあんかけパスタ　ラ・ピーニャです。

おかげさまで、先日２月２日であんかけパスタ　ラ・ピーニャは４周年を迎えました。

 

４周年ウィークを記念してクーポンをお渡しさせていただいたのですが、

多くのお客様にお越しいただき、「おめでとう」のお言葉をいただきました。

これまでご来店くださった全てのお客様、支えてくれた友人、家族に心から

感謝申し上げます。

 

店主があんかけパスタ開業を目指してサラリーマンを辞めてから、

もう１０年が経ちました。

 

まずは、物件探しから難航。

愛知県だけでなく、四日市まで足をのばして物件を探し、

１年半かけて今の鶴舞の物件に出会いました。

 

大通りから１本入った目立たない場所にあるためか、

集客に苦労した１年目。チラシ配りもポスティングもたくさんしました。

 

２年目は、ポケモンブームで鶴舞が注目され、そのおかげで

「ＰＳ純金」で紹介していただきました！

 

ラ・ピーニャ始まって以来の行列に、テレビの影響の大きさを

ひしひしと感じました。

 

３年、４年と少しずつ認知されてきたのか、お客様も増えてきました。

常連様も増えましたが、特にこの時期、３月は転勤で引っ越される方も多く、

毎年寂しい思いを繰り返しています。

でもその反面、また新しい出会いもあります。

 

そして５年目。

飲食店で５年というのはひとつの節目になります。

お客様にも「５年もてばもう大丈夫」とよく言われます。

 

ラ・ピーニャも今年は勝負の年。

あんかけパスタ拡大のために始めたお店なので、今年は多店舗展開の目途を付けたいところです。

 

５年目のラ・ピーニャもどうぞよろしくお願いいたします。